ゆる~くナチュラルらいふ&ロハスちっくを目指して*静岡市ATRと石けん教室*

【HERB STORY】ハーブスイーツLesson2

HERBSTORYスイーツLesson2ビクトリアンケーキ

静岡市で手作り石けん教室とATR(芳香蒸留水)のLessonをしているyossyです。

HERB STORYでの6月の「Herb&Spice SWEETS LESSON」は【ローズとイチジクスウィーツ】でした。

ローズは静岡鍋島園さんのハマナスを贅沢にたくさん使って♪

まずは、ビクトリアンケーキの計量から入りました。
静岡石けん教室HERBSTORYスイーツLesson2ビクトリアンケーキ仕込み
生地を練り、ふっくら仕上がるコツも教えてもらいました。

焼いている間に【イチジクとルバームのタルト】のデモを見ながら。
中世ヨーロッパで薬として扱われたように赤ワインとローリエでイチジクを漬け込んだものを使いました。
静岡石けん教室HERBSTORYスイーツLesson2イチジク煮込み
簡単で尚且つ、軽いカスタードクリームの作り方も教わりました。

ハマナスの花びらをたくさん入れたワインビネガーも作りました。
コレは何に使おうかな~?
静岡石けん教室HERBSTORYスイーツLesson2ハマナスワインビネガー

ビクトリアンケーキが焼きあがってからバタークリームを作り、ハマナスをた~ぷりと入れて贅沢なケーキになりました。
静岡石けん教室HERBSTORYスイーツLesson2ビクトリアンケーキ仕込みハマナス生地

エディブルフラワーを飾り私のビクトリアンケーキです♪
静岡石けん教室HERBSTORYスイーツLesson2ビクトリアンケーキ
コチラはお持ち帰り用です♪
時間が足りなく、生地がまだ熱を持っていて、バタークリームが少しだれちゃったけど(汗)
生地は前日に焼いて置くのが良いそうです。

【ローズのブランマンジェ】も作りました。
静岡石けん教室HERBSTORYスイーツLesson2ローズのブランマンジェ

全ての工程が終わり試食Timeです♪
静岡石けん教室HERBSTORYスイーツLesson2出来上がり試食

スウィーツで幸せにお腹いっぱいになるなんて月一くらい良いよね♪
習った事を復習して講座のおやつに出してみたいな。




Lesson

CP(コールドプレス)法で作る石けんとATR(アートゥル・芳香蒸留水)の教室です。

返信がmailが丸一日経ってもない時は受信されてない場合がありますのでお手数ですが、
yossy443★live.jp or mocomocosheepsavon★gmail.com
(★を@に変えて下さい)に直接mailをお願いします。
  
お仕事帰りのLessonもお受けします。
土日祝は午前・午後とお受けしますのでご相談下さい。
平日の午前・午後はお問い合わせ下さい。

※女性の方専用にさせて頂いております、ご了承下さいませ。
 「クレヨンの会」と「ぷるぷるジェルソープ」はお子様でも男女問わずお受けします。
 その他の講座は保護者様が一緒にでしたら受講出来ます。

ATRの講座

■ ビギナーズLesson 約2時間 8,640円(税抜)こちらは全国統一の受講料です。
  ・キッチン蒸留3段活用
  ・ATRWater試飲・ATRのクラフト(化粧水を作製します)
  ・ATR POTによる蒸留の仕方
ビギナーズLesson

石けん講座

■ 1DAY講座 
  ・季節の石けん講座 (春霞の百花繚乱) 4,500円 
  ・初めてさんの基本の石けん講座 4,000円 マルセイユ石けんを作ります。 
  ・ぷるぷるジェルソープ 300mlで3.500円 (ゆりくまさん考案)
ぷるぷるジェルソープ
  ・MPソープの宝石石けん(アロマティカメソッド)
    4種類の宝石石けんから選び、カットの体験も行います。 
     受講料 1種類につき5,000円(事前にお知らせください)
宝石石けん講座
MPソープ種類
  ・液体石けんの素講座 3,500円
  ・その他リクエストに応じます 4.500円 ~ 5.000円

■ mocomoco*sheep SAVON オリジナル基礎講座 全6回 1Lesson 4,500円
    mocomoco*sheepのオリジナルテキストを使います。
  ・石けんとは 実習 マルセイユ石けん
  ・油脂について 実習 レイヤードの石けん
  ・香りについて 実習 マーブル模様の石けん
  ・オプションについて 実習 オプションを入れた石けん
  ・レシピを考える 実習 ピーコックスワールの石けん
  ・オリジナル石けんを作る 実習 オリジナル石けんの製作
    座学時にTeaTimeも兼ねます♪

■ ワンちゃんのための石けん作り 4,000円
  ・250gで厚さ2.5cmの石けんが5つ作れます。
ワンちゃんのための石けん作り

■ ホームソーパー検定 (一社)ハンドメイド石けん協会
【 ホームソーパー検定 】基本のLessonです。
2時間×3回 自宅で自分自身や家族のため、安全に石けんを作り楽しむ事が
      出来るようになります。

      土日祝の場合は1日7時間で修了です。

・受講料  21,600円 (材料キットと講習費込み)
      ・手作り石けんマイスターブック(BAB出版)
      ・実習DVD
      ・オリーブのペットボトルオイルミックス
      ・オリーブオイルミックス 300g
      ・4種類のオイルミックス 各300g
        EXバージンオリーブ/ツバキ/マカデミア/アボカド
      ・ラベンダーの精油 10g 1本

  ティータイムを兼ねて座学をします。
mocomocosheep静岡市石けん教室
   (お持物 エプロン・ハーフサイズのアクリルモールドお持ちでなければこちらで
    簡易モールドをご用意します。手袋・マスク・目を保護する物、こちらで貸出し
    いたします。)

■ 百科繚乱の季節を意識した石けん 4,500円
    ※手作り工房和桜さんが受賞した「ハンドメイド協会デザイン石けんコンテスト
    【花】部門最優秀作品」
    季節に合わせた物を幾つか用意してそれを使用して作ります。


※キャンセルポリシー(材料確保のため)
     1週間前 講座費用の30% 
     5日前 講座費用の80% 
     3日前~当日 講座費用の100% を頂戴しますのでご承知おき下さいませ。

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